高純度オレイン酸
製品紹介
| オレイン酸の基本情報 | |
| 製品名: | オレイン酸 |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| 分子量: | 282.46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| モルファイル: | 112-80-1.mol |
| オレイン酸の化学特性 | |
| 融点 | 13～14℃(点灯) |
| 沸点 | 360℃ |
| 密度 | 0.89 g/mL、25 °C(点灯) |
| 蒸気密度 | 1.03 (対航空) |
| 蒸気圧 | 52 mmHg (37 °C) |
| FEMA | 2815 |オレイン酸 |
| 屈折率 | n20/D 1.377 |
| FP | 133°F |
| 保管温度 | 2～8℃ |
| 溶解度 | エタノール、エーテル、アセトン、クロロホルム、ジメチルホルムアミド、ジメチルスルホキシドと混和します。 |
| 形状 | 液体 |
| か | pKa 5.35(H2O,t =25) (不確か) |
| 色 | 無色～淡黄色 |
基本的な分析
| アイテム | 索引 | |
| 外観、(25℃) | 淡黄色の油状の液体。 | |
| 臭い | 腐敗臭はありません | |
| 凝固点、(℃) ≤ | 8 | |
| ヨウ素価、(gI2/100g) | 92-100 | |
| 酸価、(mgKOH/g) | 193-203 | |
| ケン化価、(mgKOH/g) | 194-204 | |
| 水分、(%) ≤ | 0.3 | |
| クロマ、(ヘイゼン) ≤ | 150 | |
| 脂肪酸組成、FAC(%) | オレイン酸 (C18:1) ≥ | 80 |
| リノール酸(C18:2) ≤ | 13 | |
| C18以下の飽和脂肪酸 ≤ | 7 | |
| その他 ≤ | 1 | |
応用
ダイマー酸、洗濯石鹸、脂肪酸塩の合成用。プラスチック印刷インク、洗剤、コーティング、羊毛紡績、写真撮影、鉱物分離、石油産業に応用されています。
製品の用途 オレイン酸は、多くの食品の成分としてトリグリセリドの形で主に使用されています。それは動物性脂肪および植物性油の一部として人間の通常の食事の成分です。エアゾール製品の乳化剤または可溶化剤として使用されます。オレイン酸は、特定の種類の動物の肺損傷を誘発するためにも使用されます
遺伝子組み換え作物に関する声明
私たちは、私たちの知る限り、この製品がGMO植物材料から、またはGMO植物材料を使用して製造されたものではないことをここに宣言します。
成分表示
ステートメントオプション #1: 純粋な単一成分
この 100% 単一成分は、製造工程において添加物、保存料、担体および/または加工助剤を含まず、使用していません。
ステートメントオプション #2: 複数の成分
製造プロセスに含まれるおよび/または使用される追加の副成分をすべて含める必要があります。
グルテンフリーに関する声明
当社は、当社の知る限り、この製品はグルテンフリーであり、グルテンを含む原材料を使用して製造されていないことをここに宣言します。
(不)/(ツェ)ステートメント
当社は、当社の知る限り、この製品には BSE/TSE が含まれていないことをここに確認します。
虐待のない声明
私たちは、私たちの知る限り、この製品は動物実験を行っていないことをここに宣言します。
コーシャ宣言
この製品がコーシャ基準に認証されていることをここに確認します。
ビーガンに関する声明
この製品がビーガン基準に認証されていることをここに確認します。
食物アレルゲン情報
| アレルゲン | 面前 | 不在 | プロセスコメント |
| 牛乳または牛乳誘導体 | いいえ | はい | いいえ |
| 卵または卵の誘導体 | いいえ | はい | いいえ |
| 魚または魚の派生品 | いいえ | はい | いいえ |
| 貝類、甲殻類、軟体動物およびそれらの派生物 | いいえ | はい | いいえ |
| ピーナッツまたはピーナッツ派生品 | いいえ | はい | いいえ |
| 木の実またはその派生物 | いいえ | はい | いいえ |
| 大豆または大豆誘導体 | いいえ | はい | いいえ |
| 小麦または小麦誘導体 | いいえ | はい | いいえ |
トランス脂肪
この製品にはトランス脂肪酸は含まれておりません。
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